Viene raccolto proprio in questo periodo, dal tardo autunno fino alle prime gelate dell’inverno. E’ il finocchio che puoi trovare nella nostra Bottega. Viene coltivato…
La raccolta delle olive
Al “Podere dell’Amicizia” si raccolgono le olive che una volta spremute diventeranno il nostro Olio “Principe”. In questo periodo, si è oramai giunti al termine…
La raccolta delle olive.
Francesco Calzone ci porta nel “Podere dell’amicizia” tra gli olivi con i frutti pronti per essere raccolti. Una volta spremuti diventeranno il nostro Olio d’Oliva…