La classica bruschetta bianca, quella esaltata dall’olio buono.
Ingredienti
- 2 fette di pane del nostro forno
- 1 spicchio di aglio
- olio extravergine di oliva “Principe”
- sale
Preparazione
Tagliate le fette di pane ad uno spessore di circa mezzo centimetro.
Tostatele sulla brace o in forno.
Sbucciate lo spicchio di aglio e strofinatelo su un lato della fetta di pane.
Irrorate con il nostro olio extra vergine “Principe” , aggiungete un pizzico di sale e servite le bruschette ancora calde.