Un dolce casalingo per eccellenza: la crostata, fragrante, profumata di burro e vaniglia e con bellissimo decoro a griglia sulla superficie. Per farla usa la…
Le mozzarelle di bufala campana
Nobili Terre Italiane ha selezionato un nuovo squisito prodotto per voi: la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Un’eccellenza italiana prodotta dalla Cooperativa Sociale Le Terre di Don Peppe…
L’aroma unico del caffè tostato a legna
“Il caffè è un piacere, se non è buono che piacere è?” recitava un carosello pubblicitario di tanti anni fa. E il caffè Ronchese è…
Grazie!
Ieri è stato un giorno speciale che ci ha legato ancor di più in questo grande sogno diventato realtà. Con i collaboratori, amici e tutti…
I nostri formaggi
Enrico è uno dei nostri casari di fiducia. Produce formaggi utilizzando solo le materie prime del posto. Nessun aggiunta se non l’amore e il lavoro…
La nostra verdura
Scegliamo in ogni stagione solo il meglio che ci offre il nostro territorio. Frutti e ortaggi di stagione coltivati nelle nostre campagne secondo le tradizioni locali…
Il profumo del pane
Questa mattina, appena aperte le porte della nostra Bottega, siamo stati ammantati dal profumo di pane appena sfornato. Nicola, il fornaio, lo ha preparato seguendo…
Le nostre uova
Arrivano direttamente dal pollaio senza fare tanta strada. Controllate una ad uno vengono portate nella nostra bottega. Sono deposte da galline libere di razzolare e…
Parlano di noi!
La Voce di Treviso ha voluto dedicarci un articolo. Ecco il link: (clicca sopra per leggere l’articolo completo)
Bruschetta aglio e olio
La classica bruschetta bianca, quella esaltata dall’olio buono. Ingredienti 2 fette di pane del nostro forno 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva “Principe”…